Sabia que na Reforma Agrária pode comprar Mirtilos e Mirtilos Bio a Granel?

Como Comprar Mirtilos Bio a Granel

Para Comprar Mirtilos BIO a Granel basta contactar diretamente um dos produtores biológicos de mirtilos, mais próximos da sua região! 

Sabia que na Reforma Agrária pode encontrar mirtilos à venda o ano todo?

Sim é possível, porque o mirtilo é conservado - desidratado ou congelado - e transformada por alguns agricultores em novos produtos, como a as compotas, mirtiladas, iogurtes e outros.

Os mirtilos secos ou congelados são uma deliciosa, e muito saudável, opção para incluir e enriquecer o iogurte natural, ou o muesli do pequeno-almoço.

Mas o mais simples é mesmo saborear os mirtilos frescos, simplesmente  ou adicionados nas sobremesas e saladas.

É tempo de mirtilos, para delícia de miúdos e graúdos.

Estamos em junho! 

Neste mês, tem início verão, em Portugal, e com ele chegam também as ondas de calor - que podem ocorrer em qualquer altura do ano, mas são muito mais frequentes nos meses de Verão - calor esse, acelera o amadurecimento da fruta, nomeadamente dos frutos vermelhos, como os mirtilos, que fazem as delícias de miúdos e graúdos.

Mas os mirtilos, além de saborosos e versáteis do ponto de vista alimentar, são também uma boa fonte de vitaminas e sais minerais, cada vez mais apreciada pelas suas tão desejadas e apreciadas capacidades anti-oxidantes - promovidas de forma muito competente, pelo marketing da fileira do mirtilo.

Mirtilo, blueberry ou arando...

O mirtilo - também conhecido em algumas regiões como blueberry  ou arando, é um bom exemplo, de como um marketing inteligente e bem organizado, consegue transformar um fruto silvestre ignorado pela maioria dos consumidores  - era, há uma década, um fruto típico do norte da Europa, e com pouca tradição de venda e consumo em Portugal - numa das frutas mais populares e procuradas, nesta altura do ano.

Á boleia da tendência, cada vez mais actual, de aumentar o consumo de frutas e legumes frescos e saudáveis, e reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, que se reflete numa onda da alimentação saudável, o mirtilo, é por alguns vista, com algum exagero, como uma verdadeira baga milagrosa, que deve ser introduzida na nossa dieta e, assim, está cada vez mais presente nas recomendações de consumo, para grandes superfícies de retalho.