A Importância da Agricultura Familiar - Desafios Futuros
A agricultura familiar é hoje reconhecida não apenas como uma atividade económica, mas como uma importante ferramenta de proteção da biodiversidade agrícola e da conservação dos recursos naturais.
Ela desempenha um papel vital na soberania alimentar, garantindo o acesso a alimentos frescos e sazonais que os sistemas industriais, focados na escala e uniformização, muitas vezes negligenciam.
Enquadramento Atual e Relevância Territorial
Atualmente, a pequena agricultura familiar sustenta a coesão social e a ocupação do território em zonas frequentemente despovoadas.
Embora muitas vezes "invisível" para as estatísticas convencionais, este modelo é responsável por uma parte significativa do rendimento agrário reais, especialmente quando se contabiliza o autoconsumo, que pode aumentar o rendimento das famílias entre 21% e 25%, sobretudo em momentos de instabilidade mundial - como o atual, em que os preços da produção agrícola industrial estão muito mais dependentes da instabilidade da flutuação de preço de múltiplos fatores de produção: petróleo, transportadoras, fertilizantes, pesticidas, herbicidas, etc...
Modelos de comercialização de proximidade, como o projeto PROVE ou a plataforma Reforma Agrária, têm demonstrado que é possível criar alternativas viáveis aos hipermercados, promovendo preços mais justos para quem produz e maior qualidade para quem consome.
Estas iniciativas não pretendem substituir as grandes superfícies, mas sim ajudar a combater a "ditadura das margens" imposta pelas grandes centrais de compras.
Quanto maior o leque de opções de colocação de produtos no mercado, para o produtor, maior o seu poder negocial, na definição de preços e locais de venda.
No quadro actual o produtor tem o ónus da venda sobre si, sem a correspondente margem de lucro, enquanto os distribuidores absorvem uma maior fatia de lucro, com um menor risco inerente.
Ou seja, risco mínimo para a grande superfície que compra, mas risco máximo para o produtor agrícola, que muitas vezes no ato de entrega dos produtos, não é pago na totalidade, nem sabe sequer, se vai chegar a receber o suficiente para cobrir os seus custos de produção.
- Desafios Futuros da Agricultura Familiar
Desafios Futuros e Sustentabilidade
Os principais desafios para o futuro da agricultura familiar incluem:
1- Viabilidade Económica e Serviços Ecossistémicos
É urgente implementar mecanismos de Pagamento por Serviços Ambientais, remunerando os agricultores pela preservação da água, do solo e do carbono, transformando a sustentabilidade numa fonte de rendimento garantido.
2- Gestão do Território e Risco de Incêndio
A expansão descontrolada de monoculturas inflamáveis, como o eucalipto, em detrimento da agricultura diversificada, criou paisagens vulneráveis.
A pequena exploração, ao manter mosaicos de carvalhos e castanheiros, cria barreiras naturais ao fogo.
3- Renovação Geracional e Literacia
A fixação de jovens no campo exige o combate ao envelhecimento e o aumento da literacia ambiental e nutricional, tanto de produtores como de consumidores, para reverter a dependência de químicos e o consumo de alimentos ultraprocessados.
4- Luta contra Monopólios de Sementes
O avanço de patentes sobre seres vivos e a "monsantização" das sementes ameaçam a independência dos pequenos produtores e a diversidade genética global.
A agricultura familiar funciona como o sistema imunitário do planeta: embora pequena em escala individual, com a sua diversidade e capilaridade ajuda a proteger organismo social e ecológico contra crises externas e colapsos ambientais.
A luta pela Sustentabilidade Agrícola tem Futuro?
A luta pela Sustentabilidade Ecológica e Financeira da Agricultura tem um passado, bem documentado, de avanços e recuos.
Mas será que a Sustentabilidade tem Futuro?