“em Xame”, a cooperação entre o ser humano e o ecossistema através das abelhas, muito mais do que mel, queremos ser a sustentabilidade para o futuro.
“Se as abelhas desaparecerem da face da terra, a humanidade terá apenas mais quatro anos de existência.” (Albert Einstein)
A consciência de que a sobrevivência do indivíduo depende da comunidade e a vontade de reconquistar o equilíbrio com a natureza resultou na criação da “em Xame”: um projeto onde prevalece a visão do mundo como um todo e onde o contributo de cada um possibilita a coexistência de todos. É isso que a “em Xame” pretende: contribuir com as suas ações para uma relação mais sustentável entre o homem e a natureza, protegendo as abelhas e o meio-ambiente, ao mesmo tempo que zela por uma melhor dieta alimentar do ser humano.
Assim, a “em Xame” disponibiliza à comunidade méis e outros produtos da colmeia (como pólen, própolis e cera), com a missão de privilegiar produtos 100% portugueses. Queremos dar-lhe a oportunidade de conhecer, num só local, a riqueza e a diversidade dos méis existentes no território de Portugal, desde o continente até às ilhas.
A “em Xame” quer ser um projeto marcado pela sabedoria, pela qualidade e pela valorização da produção nacional. Um conceito marcado pela sustentabilidade em todos os detalhes: da dimensão dos apiários, à utilização de embalagens de vidro que podem ser reutilizadas e recicladas até ao processo de comercialização, em que não é utilizado plástico nas embalagens e transporte. Um conceito onde, orgulhosamente, nada se perde: desde quem produz até quem consome, com a consciência de que, só em conjunto, se cria a mudança.
Em consciência a trabalhar para o amanhã, colaboramos com as abelhas e com o que nos dão de melhor para produzir a comunidade do futuro. Caminhe com a “em Xame” faça a diferença.
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