Porque foi criada a Nolita?
A Nolita foi fundada por Fernanda Vasconcelos em 2019. A Fernanda queria investir nas duas grandes paixões: marketing digital e comida saudável.
Dois anos antes da criação de Nolita,a Fernanda leu vários livros e estudos sobre alimentação saudável e ficou alarmada e ao mesmo tempo maravilhada com tudo o que aprendeu.
Então decidiu mudar a dieta da sua família, mas teve muitas dificuldades em encontrar alternativas saudáveis para o pequeno almoço e lanches. Começou por cozinhar pão, granola, barras de cereais, etc. Não adicionava açúcar a nenhum de seus cozinhados e só usava ingredientes orgânicos e inteiros (carboidratos lentos).
No início, todas essas novas experiências foram um desastre, mas a Fernanda não desistiu. Testou várias combinações de ingredientes diferentes e foi capaz de criar receitas incríveis e saborosas!
Muita gente começou a pedir-lhe recomendações sobre alimentação e produtos saudáveis e a reclamar da falta de alternativas verdadeiramente saudáveis no mercado.
Então a fundadora da Nolita percebeu que um número significativo de pessoas estava a enfrentar o mesmo problema que ela e quis ajudá-las, criando uma empresa de snacks saudáveis e saborosos para toda a familia.
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