Bétula (Betula pubescens) micorrizada, produtora de madeira e cogumelos silvestres comestíveis Boletos edulis
Produção de Cogumelos (até 150 kg/ha ao ano): a produção de cogumelos silvestres comestíveis (boletos edulis) começa quando a árvore atinge os 6 anos de idade.
Produção de madeira: Madeira branca de alta qualidade.
Datas de plantação: desde dezembro até março
Plantação: 4-5 m para uma ótima produção de cogumelos e madeira.
Crescimento: Betula pubescens vive até 100 anos e pode atingir 20 m de altura.
Solos/Rega: requere solos frios. Recomenda-se regar com frequência no verão. Esta espécie suporta condições climáticas extremas (calor, neve, geadas) podendo ser encontrada a 1400 metros de altitude.