Planta Herbácea perene.
Uso culinário: é usada para confecionar pratos com ovos, frango, peixe e variados molhos como o “Bearnaise”.
Uso medicinal: melhora a digestão, anti-expectorante e combate as insónias.
Modo de cultivo: pode transplantar para uma floreira ou para um solo bem drenado, usar muita matéria orgânica e adubar de preferência com adubo biológico. Dá-se todo o ano.
O torrão e o adubo utilizados na produção são 100% naturais.