Planta perene arbustiva média, o seu nome "Salvia" deriva do antigo latim Salveo, que significa "eu curo" ou "eu salvo", porque em tempos era usada como um remédio valioso pelos Gregos e Romanos. Esta variedade cheira a ananás e daí surgiu o seu nome.
Uso culinário: pode ser utilizada para aromatizar refrescos, batidos, saladas, bolos e todo o tipo de doçaria.
Uso medicinal: propriedades antissépticas, adstringentes, combate a ansiedade e náuseas.
Modo de cultivo: pode transplantar para uma floreira ou para um solo bem drenado, usar muita matéria orgânica e adubar de preferência com adubo biológico. Prefere locais expostos ao sol. Dá-se todo o ano.
O torrão e o adubo utilizados na produção são 100% naturais .