Fala-se muito da desertificação do interior e da proliferação do eucalipto e do pinheiro,
Estes olivais tradicionais são pérolas do nosso território e da nossa gente, rentabilizá-los é cada vez mais dificil. Acredito veementemente que hoje o consumidor tem o poder de decidir o que quer valorizar quando faz a sua escolha, e isso dá-me esperança.
As azeitonas são exclusivamente provenientes de olivais de sequeiro e de agricultura extensiva.
Estamos a tentar evitar que estes sejam mais uns olivais abandonados, ou arrancados para plantar culturas intensivas de maior rentabilidade.
Ao consumir este azeite diferenciado do Douro está também a proteger o nosso território.
Se decidir recolher nas nossas instalações, pode provar antes de comprar.
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