Sou o Milton, pequeno agricultor com objetivo de converter e transformar a agricultura dos meus pais e avós (essencialmente familiar e autoconsumo com técnicas convencionais e culturas mais comuns) numa empresa mais profissional, focada nos rendimentos mas suportada por um comportamento ecologicamente consciente e sustentável, aproveitando para isso culturas inovadoras com técnicas e competências mais exigentes e inovadoras.
O meu primeiro desafio foi 4 meses após a instalação com a destruição da estrutura de cobertura de maracujás onde tinha investido 70% dos meus fundos, no entanto fui reinventado, reformulando sem desistir e com algum apoio da comunidade consegui alguns contratos de escoamento que diminui risco de não venda.
Não obstante também não desistirei de facilitar e oferecer o acesso aos meus produtos directamente, diminuindo a pegada de carbono e permitindo legumes mais frescos e saudáveis na minha área de influência.
Neste sentido estou a trabalhar também com o gabinete municipal de apoio ao agricultor e com o seu projecto "Da terra à Mesa" que fomenta também o escoamento local com fornecimento de produtos frescos e produzidos localmente, totalmente alinhado com os ideais que tenho para mim e para a minha empresa portanto.
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Póvoa do Bispo, 3060-471 Cantanhede