Casa da Miquinhas

A Casa da Miquinhas é formada por uma pequena família de produtores que apostam na agricultura orgânica e artesanal, há décadas, produzindo de forma sustentável os seus produtos. Utilizamos técnicas de controle de pragas tendo introduzido algumas aromáticas, cintas de cartão canelado e recipientes para captura de insetos no pomar, entre outras. O uso de qualquer tipo de pesticidas ou adubos sintéticos não é prática no nosso pomar por convicção, pois acreditamos que natureza se autorregula. Como consequência desta prática alguma da nossa fruta é bichada.
Esta forma de produção leva-nos a aproveitar a espontaneidade da natureza e permite-nos recolher plantas sazonais que, após secagem à sombra, utilizamos para os chás.
Produzimos essencialmente fruta, estando disponível sempre e só na sua época, que em caso de excedente transformamos em geleias, compotas e desidratados evitando o desperdício. A variedade da fruta é vasta pelo que, neste momento, temos fruta todo o ano que varia em quantidade dependendo das condições climatéricas.
Temos também as nossas galinhas criadas ao ar livre, que não vendemos. Apenas comercializamos os seus ovos..
Para dar a conhecer os nossos produtos fizemos algumas feiras, sendo que a nossa última exposição, no MercadEco, em julho de 2018, no Palácio de Cristal.