A nossa exploração fica localizada no Vale do Guadiana, em Mértola e os nossos queijos são certificados.
Produzimos queijos de ovelha de meia cura e curados, de 130g a 600g.
Na produção dos nossos queijos usamos apenas os ingredientes tradicionais: leite, cardo e sal. Não usamos qualquer outro tipo de aditivo.
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Corte da Velha, 7750-306 Mértola, 7750-306 Mértola
As minhas competências: Ajudo os produtores, através da PMP Consultoria, que foi criada com a finalidade de consultar, divulgar, comercializar e distribuir produtos alimentares regionais e certificados.
Serviços disponibilizados: Consultoria, divulgação, comercialização e distribuição de produtos alimentares regionais e certificados.
Contacto: Pedro Martins Pereira | tel. 917 714 296
Área geográfica de intervenção: Distrito de Setúbal e Lisboa