Sobre o livro
Sobre a coleção
A coleção AGRICULTURA BIOLÓGICA consiste num conjunto de manuais teórico-práticos sobre esta perspetiva agronómica, com os objetivos de contribuir para o crescimento da Agricultura Biológica em Portugal em quantidade e qualidade, e para uma agricultura mais sustentável como solução socioambiental de futuro no contexto global atual.
Sobre a obra
A obra é o segundo livro da coleção, tratando-se de um manual de boas práticas para bem proteger as plantas das pragas e doenças, sem afetar a natureza ou a saúde humana. Na agricultura biológica é possível essa proteção sem o recurso a pesticidas químicos de síntese, desde que seja dada prioridade à proteção biológica, às variedades geneticamente mais resistentes (mas não OGM), e à biodiversidade funcional, usando os pesticidas autorizados em complemento e só quando necessário.
Autores
Os autores desta obra são figuras de referência em termos académicos, técnicos e profissionais, possuindo larga experiência e bibliografia desenvolvidas na área da Agricultura Biológica. Através de participação direta na formação e desenvolvimento de competências, bem como na aplicação prática, associativa e empresarial dos princípios que a regem, replicam na sua atividade a perspetiva exposta nesta edição.
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