Agricultura Regenerativa

Sobre o livro

Este trabalho, escrito em linguagem simples, narrativa e em muitos casos autobiográfica, pode ser considerado um manual prático que mostra como usar a agricultura regenerativa.

A agricultura regenerativa é uma metodologia que reúne uma variedade de técnicas de cultivo inovadoras que partilham um objetivo comum: restaurar o equilíbrio dos ecossistemas agrícolas através da REGENERAÇÃO DO SOLO. Com a agricultura regenerativa não só beneficiamos o ambiente (ao sequestrar carbono, promover a biodiversidade e evitar a erosão e a desertificação, entre outros), mas também podemos melhorar a rentabilidade das explorações agrícolas e cultivar alimentos mais saudáveis. Portanto, este sistema traz enormes vantagens para o meio ambiente, a economia e os aspectos sociais.

Os autores, Francesc Font e Nuri Madeo, ambos licenciados em Engenharia Agrícola, residem em Menorca (Ilhas Baleares) e a sua forma de abordar a agricultura combina uma longa tradição familiar de trabalho na terra com a sua formação académica e anos de auto-aprendizagem, que os levou a introduzir com sucesso técnicas regenerativas em vários projetos na Catalunha, nas Ilhas Baleares e noutros territórios europeus.

Neste trabalho, prefaciado pelos especialistas prestigiados nesta área Darren J. Doherty e Joel Salatin, Francesc e Nuri partem do “porquê” da sua metodologia, para continuar com o “como” e posteriormente com o “o quê”. Três pilares básicos para entender os motivos e os procedimentos.