Azeite Virgem Extra Zero Pesticidas
Sou Microprodutor, minha quinta fica situada no limite de uma Reserva Natural na Beira Baixa. Meu Azeite Novo da colheita do ano está disponível em quantidade muito limitada.
As minhas azeitonas são prensadas a frio numa Lagar Artesanal, com um processo antigo, não são misturadas com azeitonas de outros produtores.
Lagar não tem como medir acidez. No entanto pelos que alguns clientes exigentes nos dizem, acidez deve ser muito baixa pela qualidade na colheita e no processamento na azeitona. Também fato alguns chefes "estrelados" voltarem a comprar é porque os satisfaz plenamente.
Não utilizo nenhum processo mecânico para a apanha, tudo à mão, isso evita estragar as azeitonas e por isso não fermentam e proporciona uma Azeite com Alta Qualidade. A colheita é muito demorosa. Estes pontos explicam o preço justificado do meu Azeite.
O meu Azeite é de qualidade muito superior e melhor que outros, pois nenhum tratamento é aplicado ao contrário do que pode acontecer até mesmo no biológico (basta lembrar os muitos relatos que denunciam essas práticas).
Podemos entregar em qualquer país da Europa, por quotação dependendo da quantidade e do destino.
Fico à seu dispor para esclarecer qualquer dúvida que possa ter ou mandar cotação para quantidades.