Mel
Serras de Dornes, néctar colhido pelas abelhas nas encostas da região, queiró é uma urze "erica umbellata" que nasce espontaneamente em zona montanhosas e solos ácidos. Mel de cor escuro é intensamente perfumado com aroma a caramelo doce de sabor forte e persistente ligeiramente amargo, cristaliza com uma textura lisa e fina.
Rico em sais minerais, vitaminas, cálcio e ferro, ph 5,5