A farinha de milho amarela é produzida a partir do milho amarelo cultivado por nós e fazemos a moagem fina e sêmola. A farinha de milho é rica em fibras, carboidratos e minerais, tornando-se uma excelente fonte de energia. Além disso, é sem glúten, o que a torna uma opção segura para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Uso em pastelaria, pratos culinários, padarias (broa milho)