O nosso azeite virgem extra é produzido exclusivamente a partir de azeitonas Arbequina, colhidas no ponto ideal de maturação no olival familiar em Monforte da Beira.
As árvores são tratadas apenas com adubo biológico, garantindo um produto mais puro, mais limpo e com um impacto mínimo no solo.
Extraído a frio logo após a colheita, este azeite apresenta um perfil suave, frutado e aromático, com notas de maçã verde e amêndoa, e um final delicado que distingue a variedade Arbequina. É perfeito para quem procura um azeite elegante, equilibrado e de sabor fino.
Sem misturas, sem processos industriais agressivos — apenas azeite natural, autêntico e de qualidade superior.